牡蠣 營養
2019年10月21日—牡蠣又稱蠔、青蚵、蚵仔,含高蛋白質、肝糖原、牛磺酸、豐富的維他命(A、C、E、B2、B12、菸鹼素)和鐵、鈣、磷、鉀、銅、錳、碘、硒、鋅。有別於其它含高 ...,2023年5月28日—【早安健康/吳文哲報導】牡蠣因為富含能夠幫助促進人體健康的成分,是天...
在地食材—蚵仔(牡蠣) 營養師李佩玲
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一份重量65公克.的牡蠣(約八顆),膽固醇只有33毫克,算是低膽固醇海產。它還是「低脂肉.類」,一份蚵仔的脂肪含量只有1公克,熱量則是50大卡。
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